Inyectoras de salmuera

Innovación, apoyo, desarrollo
  • filtro rotativo
Inyectoras de salmuera
VENTAJAS:

posibilidad de obtener altas y bajas inyecciones

sistema de cabezales de inyección de multi función (2, 3 i 4 agujas, depende de modelo)

el cabezal de inyección sustituible con la posibilidad de montaje y desmontaje inmediato

cada cabezal puede equiparse de forma independiente con las agujas necesarias seleccionadas del catálogo de agujas o bajo pedido con agujas únicamente diseñadas para los productos especiales

ajuste suave de velocidad de cabezal y de transportador como estándar (en modelo MHM 21-opción)

pantalla de control táctil intuitiva

distribución uniforme de salmuera:

  • bomba centrifuga de alta capacidad para salmuera, acidorresistente, fabricada de acero inoxidable
  • regulación suave de la presión de salmuera en el panel de control
  • función de mezclado y bombeado de salmuera desde el tanque (FBN filtro rotativo)
  • bombas de tornillo para las salmueras pesadas (opción)
  • circuito de salmuera cerrado

sistema de filtración de salmuera multifásico fácil de limpiar

DATOS
TÉCNICOS

Tipo inyectora

 
MHM-21/84
MHM-39/156
MHM-68/204

MHM-136/408 *

Número enchufes

pcs. 21 39 68 136

Número max. de agujas

pcs.

up to 84

up to 156

up to 204

up to 408

Dimensiones:

L = Longitud

mm 1510 1770 1740 2120

B =anchura

mm 760 840 960 960

H = altura

mm 1850 2000  1950 1950

Peso

kg 330 430 490 680

* máquina con 2 cabezales de inyección

Explicaciones sobre las inyectoras de salmuera

  • M - carne roja; diámetro aguja de 4 mm
  • P - pollo; diámetro aguja de 3 mm
  • MP - carne roja (diámetro aguja de 4 mm) y pollo (diámetro aguja de 3 mm)
  • F - pescado; diámetro aguja de 2 mm
  • K - inyección carne fresca; diámetro aguja de 2 mm

 

 

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EL VIDEO:
ACCESORIOS:
Cabezal de inyección

Cabezal de inyección

  • posibilidad de obtener altas y bajas inyecciones
  • sistema de cabezales de inyección de multi función (2, 3 i 4 agujas, depende de modelo) el cabezal de inyección sustituible con la posibilidad de montaje y desmontaje inmediato
  • cada cabezal puede equiparse de forma independiente con las agujas necesarias seleccionadas del catálogo de agujas o bajo pedido con agujas únicamente diseñadas para los productos especiales
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