Inyectoras SAS monocabezales y multicabezales

Innovación, apoyo, desarrollo
Inyectoras SAS monocabezales y multicabezales
VENTAJAS:

MAYORES POSIBILIDADES DE CONTROLAR EL PROCESO DE INYECCIÓN.

Alta especialización en la producción a través de la selección de los cabezales y agujas adecuadas como también amplias posibilidades de ajustes de todos los parámetros de proceso.

LAS INYECTORAS DE LA SERIE SAS SISTEM

Están desinadas a ejecutar los procesos de inyección más avanzados que cubren una amplia gama de materias primas, tales como:

  • músculos y elementos de carne roja con hueso o deshuesada
  • pollos enteros y partes de carnes blancas con y sin hueso
  • carne fresca – blanca y roja
  • pescado y filetes de pescado

Alta capacidad de producción

  • servomotores independientes de cabezal de inyección y transportador.
  • transmisión de transportador sincronizada con la transmisión de cabezal de inyección permite muchas combinaciones de patrones de inyección
  • transportador con control electrónico de velocidad transporta el producto inyectado de forma suave y delicada

Distribución uniforme de salmuera

  • bombas de alimentación independientes de cada cabezal*
  • bomba especial para las salmueras de alta viscosidad (opción)
  • regulación suave de la presión de salmuera, individual para cada cabezal
  • posibilidad de dividir el cabezal en dos secciones independientes con distintas presiones en cada uno (opción, para las máquinas de doble cabezal)
  • para las inyectoras multicabezales

Sistema multigradual de filtración de salmuera

  • filtro interno con cartuchos de diferente graduación, seleccionado según el tipo de aguja, el grado de ensuciamiento del filtro se controla automáticamente con el controlador.
  • filtro rotativo FBN con un tambor de ranura para purificación y limpieza muy fina de salmuera de retorno, posibilidad de seleccionar la ranura para la salmuera seleccionada
  • fondo del filtro especialmente perfilado
  • posibilidad de utilizar el filtro de proteínas (opción)

Sistema de limpieza rápida y efectiva

  • un sistema fácil y rápido de desmontaje y sustitución de cabezales de agujas
  • un sistema de higiene de cabezal que acorta el tiempo de lavado de la parte interna del cabezal de inyección al mínimo
DATOS
TÉCNICOS

Tipo

 

MH-75 SAS
MH-117 SAS

MH-212  SAS

MH-336  SAS

MH-424 SAS MH-516 SAS MH-660 SAS

Número max. de agujas

pcs. 75 117 212 

336

424 516 660

Dimensiones con filtro rotativo:
L

mm 2300 2440

2980

2900

3225 3960 3430

B

mm 2000 2040 2550 2550 2420 3060 2420

H

mm 2100 2200 2200 2200 2170 2170 1830

Peso con filtro rotativo

kg 1200 1440 1530 1530 2190 2160 1000
MIRA
EL VIDEO:
ACCESORIOS:
Głowica nastrzykująca

Głowica nastrzykująca

  • cabezal de inyección de nueva generación con la posibilidad de montaje y desmontaje de inmediato
  • control individual de cada cabezal con la posibilidad de desconexión de cabezales individuales*
  • cada cabezal puede equiparse de forma independiente con las agujas necesarias seleccionadas del catálogo de agujas o bajo pedido con agujas únicamente diseñadas para los productos especiales
  • posibilidad de tenderizción con el uso del cabezal de tenderización (aplicable a los modelos con letra “T”)
  • alta repetitividad de nivel de inyección
  • regulación suave de velocidad de movimiento de cabezal
  • programación de los niveles de inicio y de final de la inyección
  • regulación de la altura de bajada de las agujas hasta la superficie de transportador
  • inyección en la capa de materia prima sin exprimir salmuera
  • posibilidad de programar el momento de la inyección
  • estabilidad de los parámetros durante el funcionamiento, ambas inyecciones altas y bajas se caracterizan por una alta repetibilidad
Automatización de los procesos gracias al sistema avanzado de control

Automatización de los procesos gracias al sistema avanzado de control

  • el control total de todos los parámetros de la inyectora
  • todos los procesos de inyección están programados y controlados a través de una pantalla táctil intuitiva (touch-panel)
  • sistema de diagnóstico vía internet
  • sistema de seguimiento SCADA (opcional)
System chłodzenia SK

System chłodzenia SK

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