W dniach 24-27 września 2012, w Melbourne w Australii odbyło się praktyczne seminarium technologiczne dla klientów zagranicznych, zorganizowane przez firmę MACHPAC AUSTRALASIA. Partnerem tej akcji były firmy Metalbud-Nowicki oraz Newly Weds Foods. Program szkolenia obejmował praktyczne aspekty produkcji wędlin ze szczególnym uwzględnieniem wędlin drobno-rozdrobnionych.
Przeprowadzone seminarium technologiczne odbiło się szerokim echem wśród austarlijskich producentów wyrobów mięsnych generując pozytywny oddźwięk przede wszystkim na nowe metody defrostacji mięsa, opracowane przez firmę Metalbud-Nowicki. Firma Metalbud-Nowicki istniejąca na rynku australijskim od prawie 10 lat, jest coraz lepiej rozpoznawaną marką na Antypodach, co bezpośrednio związane jest z ciągłym wzrostem sprzedaży.