Вакуумные массажеры типа MA с системой охлаждения

Новинки. Поддержка. Развитие
Вакуумные массажеры типа MA с системой охлаждения
ПРЕИМУЩЕСТВА
КОНСТРУКЦИИ:

ОБЕСПЕЧИВАЕТ ЛУЧШИЕ ПАРАМЕТРЫ ПРОЦЕССА МАССИРОВАНИЯ Высочайшее качество производимых колбасных продуктов благодаря системе охлаждения барабана

Система охлаждения

  • изолированная охлаждающая рубашка по всему периметру барабана
  • наружный холодильный агрегат
  • гликольная система охлаждения
  • возможность работы с внешними заводскими системами охлаждения

Технологические преимущества

  • сокращение времени массирования до минимума
  • сохранение темп. массирования на требуемом уровне
  • улучшение и упрочнение натурального цвета продукта
  • высокая производительность продукции
  • высокое качество продукта, независимо от темп. условий посола
  • оптимальное связывание белков
  • улучшение микробиологического качества продуктов

Конструкция

  • полностью выполнена из кислотостойкой стали
  • усилена конструкция барабана, продлевающая живучесть машины
  • двойная рубашка с эффективной системой циркуляции гликоля
  • эффективная изоляция барабана, ограничивающая потери тепла
  • продуктивный внутренний циркуляционный насос
ТЕХНИЧЕСКИЕ
ПАРАМЕТРЫ
Массажеры MA-PSCH - технические параметры

Типы массажеров

 

MA-200 PSCH

MA-500 PSCH

MA-1000 PSCH

MA-1500 PSCH

MA-2000 PSCH

MA-3600 PSCH

MA-5400 PSCH

MA-7200 PSCH

MA-10 000 PSCH

Емкость барабана

дм3 200 500 1000 1500 2000 3600 5400 7200

10 000

Размеры /  L=длина

мм 1700 2000 2500 2750 3150 3750 4100 4100 5000
B=ширина мм 1180 1250 1370 1400 1400 1800 1960 2170 2170
H=высота мм 1540 1530 1600 1750 1750 2050 2280 2480 2480

Вес 

кг 435 625 770 1250 1400 2000 3400 3800 4300
Холодильные системы - технические параметры

Тип холодильного агрегата

 

ZCH-1
ZCH-2
ZCH-3
ZCH-4
Размеры
 L=длина
мм 960 960 1300 1420
B=высота мм 750 750 750 1040

H=высота MA-PSCH/MAG-PSCH

мм 1080 1080 1250 1400
Вес  кг 100 130 170 210
АКСЕССУАРЫ:

Автоматизация процессов благодаря продвинутой системе управления

  • полный контроль темп. продукта во время каждого этапа процесса массирования
  • двойная система измерения темп.
  • программируемая защита от превышения заданной темп.
  • система диагностики через интернет и регистрация всех параметров процесса SCADA
  • система диагностики через интернет
  • система контроля и идентификации RFID
СКАЧАТЬ
КАТАЛОГ
Массажеры
DOWNLOAD
NEWSLETTER
Желаете получать актуальную информацию – зарегистрируйтесь в Newsletter’e.